斜角古早味綿綿冰位於新竹後站商圈、南大路上
鄰近新竹清華大學南大校區、新竹國小
南大路東北起於光復路二段,西南止於明湖路
形形色色的各國美食、購物都在南大路上
斜角古早味綿綿冰創立於2020年春天
店鋪開設在巷口的轉角
隔壁是人氣韓國連鎖早餐店-Isaac Toast
門口的小黑板上有人氣排行榜口味
有選擇障礙的朋友,可以參考一下
店內環境
有五桌四人大桌以及吧台
有提供對外開放洗手間
價目表
綿綿冰一球$25 / 兩球$45 / 三球$60
分為:綿綿冰、懷舊清冰、鮮果冰、飲品四大項
加煉乳,需要加價+$10
圖片參考
找到座位就可以到櫃台點餐啦!!!
// 需要先結帳 //
古早味綿綿冰口味多,可以碗裝或甜筒裝
有牛奶/綠豆/花豆/花生/巧克力/芒果/芝麻
鳳梨/百香果/情人果/火龍果/草莓/芋頭/奇異果
芒果雙爽 $110
(份量適合1-2人分享)
小葉五月份有來吃過,當時吃了超級芒果爽
這次來品嘗芒果雙爽,兩款的差別在基底
芒果雙爽($110)基底是清冰
超級芒果爽($130)基底為三球芒果綿綿冰
清冰中有加入鳳梨汁,吃起來不只是單單的冰沙
淡淡的鳳梨味,更能感受到夏日的滋味
清冰上鋪滿現切的芒果切丁
最後再放上一球芒果綿綿冰,擠上煉乳
製造出一份完美的「芒果雙爽」
皆使用台灣在地特產的愛文芒果
香氣濃郁、甜度極高,又香又甜又好吃
店家擠上煉乳的份量毫不手軟,無需再加購煉乳
若不是非常喜愛煉乳的朋友,可以提前告知店家給少量一些或是不要
芒果奇異爽 $130
(份量適合1-2人分享)
芒果奇異爽基底是鳳梨清冰
鋪上新鮮愛文芒果丁以及現切的奇異果切片
最後再擺上一球奇異果綿綿冰
一次可以享用到兩種營養又好吃的水果
奇異果綿綿冰的味道偏酸,可以中和芒果的甜
打造出酸酸甜甜的幸福滋味
小紅豆牛奶清冰 $60
每日自家熬煮的紅豆鋪在清冰上
最後再淋上豐富的煉乳
這裡煉乳就是牛奶的意思,沒有其他牛奶成分
紅豆是吃得到顆粒,不是特別軟爛的口感
雖然我不是特別喜歡吃紅豆
不過自家煮的紅豆,真的比蜜紅豆好吃太多了
因為基底是鳳梨清冰,在吃紅豆時會有鳳梨的香氣竄出
個人覺得有一點違和感、不是很合我的胃口
如果換作是牛奶綿綿冰為基底,我想我會更加喜歡
古早味綿綿冰
一球$25 / 兩球$45 / 三球$60
店家每日早晨至市場新鮮採買食材
像是「芋頭口味」是每日限定
芋頭容易變質,每日會製作出固定的量,售完為止
「芒果、鳳梨、火龍果口味」會挑選出甜度較高的果實製作
較少見到的「情人果口味」使用芒果青醃製成情人果
爽脆的口感、冰涼中泛著酸甜的滋味
芒果 使用台灣愛文芒果製作
香氣十足,不會過於甜膩,清涼解渴又消暑
奇異果 每口都能吃到奇異果籽,酸度偏高
在口中融化很有奇異果冰沙的沁涼快感
火龍果 之中的紅龍果,營養價值極高還有天然的花青素
低熱量、高纖維,是養生的好水果
小時候還不敢吃,長大後才知道益處多多
我喜歡的口味有芋頭、芝麻、花生、牛奶
有加入煉乳及牛奶製作,口感會比較接近冰淇淋
跟市售的冰淇淋相較之下,又更健康、天然,不比冰淇淋差
芋頭 必吃口味!!!每日限量供應
口感綿密、黏稠,芋頭香氣濃郁帶有顆粒
這次吃有比上次更甜一些,老闆說比例都一致
每日挑選食材無法百分百掌握到品質
所以吃起來會有小落差是正常的情形
芝麻 小葉讀者推薦口味
光看顏色就知道芝麻有多麼濃醇香
香濃滋味嘴內散發,跟牛奶綿綿冰搭配也很match!
花生 還沒吃之前,就能聞到香濃的花生味
尾韻醇厚香濃,充滿濃濃的古早味,個人非常推薦
牛奶味道很單純、純淨
與各種口味搭配,都會是很好的組合
綿綿冰和冰沙、雪花冰以及冰淇淋都相當雷同
綿綿冰比起冰沙口感更加滑順、細緻,不會有粗糙的顆粒感
更不會吃到碎冰塊,比較不會有直衝腦門的的痛苦感
「綿綿冰」是台灣人發明的,可以說是台灣人的冰淇淋
充滿著在夜市裡逛街的回憶,價格與進口冰品相較親民許多
炎炎夏日到來,36度左右的高溫真是很難有食慾吃正餐
飯後需要來點冰品透心涼,不僅可以消暑還能療癒心靈
新竹的綿綿冰,我目前知道的有三間 (我都有嘗試過)
斜角古早味綿綿冰口味多、環境寬敞整潔、製作過程透明
小葉非常推薦大家來新竹後站吃看看
順帶一提,我當天中間吃了對面的好鵝鵝肉也好讚
這是一個不錯的美食路線(快收錄口袋名單👌)
歡迎使用振興三倍卷,使用方式如下
方案一、
500元振興卷可購買一張寄杯卡(限古早味綿綿冰)
可換10杯3球不同口味綿綿冰,以蓋章寄杯方式兌換
方案二、
200元振興卷可以購買4杯3球的綿綿冰一碗
也等同50元換優惠價(不使用集點卡,需現場使用完畢)
斜角古早味綿綿冰
電話: 03 562 1212
營業時間:11:00-22:00
地址:新竹市東區南大路393號
*本店可使用振興卷 *無服務費 *可外帶
*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享 //
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