新竹有賣鵝肉的地方不多
有名的那幾間內用環境個人不太能接受
新竹南大路上前陣子新開了一間「好鵝」
是間鵝肉專賣店 有鵝肉便當及各式鵝肉切盤
環境乾淨 份量不會太多 適合個人或是少數人聚餐
位於新竹後站,南大路上
周邊有清大南大校區、新竹國小
附近有許多美食、飲料店、甜點店
老闆說這隻鵝是必拍
菜單
老闆自豪說店中牆上的圖和字都是父親親手畫的
早期西門町電影牆上的畫也是自於老闆父親的巧手
招牌鵝肉飯$80 / 鵝肉絲飯$50 / 鵝肉丸湯$40
招牌鵝肉飯 $80
有鵝肉切片,配菜是竹筍及白菜滷
我平時是非常討厭吃白菜的人
他們的白菜滷有加入豬皮,口感有層次
已經滷到吃不到白菜本身的味道
真是讓我打破對白菜滷的印象呀!
鵝肉絲飯 $50
飯量比較少一些 肉片變成肉絲
肉絲有帶皮,配菜少了竹筍多了油蔥酥
兩款吃起來的感覺差不多都是甜甜的醬汁
但鵝肉絲飯有撒上胡椒及油蔥酥,味道更重一些
鵝肉丸湯 $40
有吃過鴨肉丸卻沒吃過鵝肉丸
口感是Q彈的,沒有任何腥味
湯頭有加入鵝油香蔥調味,稍微偏鹹偏油
不過我偏向重口味者,覺得這味道很喜歡
這次是剛好還沒吃飯,隨意在附近找個吃的
沒想到吃完後讓我覺得很滿意,還想再回訪
下次會想要吃麵類或鵝肉切盤、小菜類
好鵝鵝肉Tasty Goose
營業時間 11:00-14:00/17:00-21:00(不定時休)
聯絡電話:03-5626766
地址:新竹市東區南大路442號
🛵新竹市3公里內,滿1000元,美味送到家!
(3公里以上請提前一天詢問並預訂喔!)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastygoose/