經過了兩個月裝修的時間
等待已久的貳參咖啡正式回歸
內部裝潢、菜單大改版
是全新的「23 Coffee Roasters」
外觀依然保持原樣貌，很有歷史的痕跡
到了新版的23 Coffee Roasters
還真的認不出它是貳參咖啡
不是新竹的朋友，可能還以為是新的咖啡廳
一進門有一台很美的烘豆機
一覽無遺的咖啡吧台
現在的吧台是開放式長條形
坐在面臨吧台座位可以看見咖啡師拉花的樣子
四人座位
直走進去是洗手間
右邊是內場廚房空間
菜單
每人低消一杯飲品
看了一下新版的菜單
讓我最難過的是新竹最好吃的麻糬鬆餅沒了
要吃好吃的麻糬鬆餅，要跑外縣市了啦～
輕食多了生吐司，可以當早午餐的概念
小葉的下午茶時光
一個人吃兩份甜點很誇張嗎（？
我覺得不會呀！我時常這樣 哈哈
我就是一個喜歡吃甜點的女孩～誰跟我一樣
甜點
大多是原有品項做了升級 (價格也提升了)
四吋戚風蛋糕
濃抹茶小山園戚風蛋糕 $160
舊版的是淋醬，現在改成表層部分全抹上抹茶鮮奶油
似乎把我之前的心聲聽進去了呢
戚風蛋糕體口感濕潤，淡淡舒服的的抹茶味
雖然已是濃抹茶不過以抹茶控來說是中學等級
私心希望表面再撒上一點抹茶粉增加苦味
才會達到濃抹茶的感覺啦～
冰淇淋提拉米蘇佐脆餅 $150
我和小戴最愛的冰淇淋提拉米蘇改版了
現在變成表層撒上脆餅，底部是濕潤的餅乾
餅乾中吸飽了咖啡酒，成了大人味的提拉米蘇
酒味也不會到特別突出，只是我更喜歡之前的
之前的口感比較單純，現在則是口感很豐富！
走上樓梯來到二樓
之前沒有開放二樓空間，現在有了（撒花）
二樓大致上是長這樣～
人很多，不好意思拍太多張
二樓有天井，自然的陽光會投射進來
感覺在這看書、使用電腦辦公，都很舒服自在
從以前到現在，我最喜歡的新竹咖啡廳就是貳參咖啡
無限時，用餐起來沒有壓力
咖啡飲品、甜點表現水準之上，真較人不愛也難
23 Coffee Roasters
環境真的美得不像話，質感大提升
雙層樓空間，座位、插座也增加了
貳參咖啡的忠實老顧客，你們要衝一波了嗎
我這次自己先跑來了，下次要帶朋友一起來品嚐生吐司
23 Coffee Roasters
電話：03 523 2223
營業時間：中午-21:00 (週一公休)
地址：新竹市北區西門街152號(近大遠百)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/23coffeeroasters/
＊每人低消一杯飲品 ＊無限制用餐時間
＊實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
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