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深深蔓逸品鍋物
是近期新開幕的個人小火鍋店
餐廳位在竹北火車站周邊商圈
距離火車站650公尺
自行開車者300公尺內有付費停車場
對於博愛街的印象是有各式平價美食小吃
深深蔓逸品鍋物 為了符合周邊的消費的習慣
提供的是具有精緻裝潢的環境
卻是樸實平價的收費價格
能夠「深深蔓」延每位顧客心中
深深蔓逸品鍋物裝潢潔白明亮
白色大理石為主軸
以金色字樣點綴帶出輕奢感
讓經過的每個人都不禁想多看一眼
不仔細看還以為是間高檔的餐廳呢
一進入餐廳內，彷彿進入到少女的世界
有花藝裝飾、粉色絨毛椅以及打卡花牆
佈滿了青春洋溢又活潑的氣息
是與網路手寫作家「禾禾手寫」
攜手打造一面賞心悅目的花牆
適合讓喜愛拍照的朋友打卡合影
深深蔓逸品鍋物菜單(新版)
火鍋份量為一人份
湯頭有將近三十種
亦有提供全素湯底可以選擇
提供口味以當日供應為主
*火鍋料可換蔬菜
*外帶每鍋可折抵10元
*共鍋需酌收80元，可抵單點
*未達110公分，不另外收費
自助吧
凡內用可享用店內自助吧
提供了白米飯、滷肉、飲品及冰淇淋
佐料區
有辣油、蒜泥、生辣椒、豆瓣
白醋、醬油、沙茶、蔥花
白飯
無限供應，可搭配店家自製滷肉
麵食
王子麵無需加購，也是無限量供應
POKI 百吉冰淇淋
口味不定期更換
DIY霜淇淋機
Nestle雀巢霜淇淋-香草口味
米蘭蕃茄鍋 $180
店家特製的番茄鍋，裡頭加入了手炒肉醬
番茄肉醬的結合，也就是義式肉醬的作法
因此取名「米蘭蕃茄鍋」
火鍋中放入了許多火鍋料，少許蔬菜
最加分的是有手炒過的芹菜與洋蔥
讓湯頭品嚐起來更加濃郁
酸甜中帶有多種蔬菜的甜味
而炒料也讓湯頭增添了口感
個人認為調味上有些創意，不過還蠻符合我的口味
牛肉・三倍肉+$59
部位牛五花 (產地:美國)
每份火鍋有附上一份肉盤
正常份量選擇牛肉需加10元
(份量是上圖的三分之一)
加59元肉量增量三倍！
肉食族建議要加量，吃起來會過癮許多
若是多人一同前往，一起分享更是滿足
牛奶起司鍋 $170
湯底是由高湯與奶粉製成
最後鋪上一片起司
起司加入熱融化至湯中味道很單純
有附上一杯特製鮮奶油
可依照個人喜好加入在湯頭中
建議可以慢慢酌量加入
若覺得太濃或是想加湯
可以至自助吧拿取高湯自行加湯
豬肉 (產地:加拿大)
正常份量無需加價
上圖為三倍量，需加購$49
豬肉的切片較大
油花較少，吃起來比較有口感
與牛肉相較之下，個人更是喜歡豬肉
或許有些人不喜歡吃火鍋料
可將火鍋料換成菜盤
相較之下份量會比較少一些
加購
讚岐烏龍麵 $20
烏龍麵很適合加入於牛奶起司鍋中
麵條吸附香濃的牛奶味，口感滑順好吃
烏龍麵本質不錯，煮久也不易軟爛
加購
臭豆腐 $25
未下鍋前就有一股濃郁的發酵味
吸飽湯汁，味道更加濃郁
若沒有想加購主食或配料
能以自助吧的米飯與王子麵作為主食
店家的滷肉中還有加入豆皮
滷汁滋味獨特，也好下飯！
結語
深深蔓逸品鍋物價位從150元起
主打收費平易近人的個人小火鍋
大多百元火鍋店環境不是特別講究
吃完後也不會想坐下來多待一會兒
在這裡用餐心情更是愉悅、放鬆
用餐完可以慢慢享受自助吧的飲料、甜點
小資族不會傷荷包，又能犒賞辛苦的自己
近期活動
✦粉絲專頁按讚並公開打卡，可換肉盤乙份
✦加入官方LINE@
每週將傳送最新活動，可憑訊息兌換優惠商品
電話｜03 656 2102
LINE@ ｜@ssm265
營業時間｜11:00 - 14:00/17:00 - 21:00
地址｜新竹縣竹北市博愛街265號
＊實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
// 本篇為店家邀約採訪，內文為實際心得分享//
美食 (10)