茶棧。 可以說是竹北地區無人不知的飲料店
成立於1992年,位在竹北中正東路上、天橋旁
在今年以前,外觀是全木頭裝潢,偏向古早味風格的泡沫紅茶店
老闆娘自豪地說:「在我那年代是一間很飛遜的飲料店呢!」
今年是營業第29年,老闆娘想把店鋪承接給兒子
兒子曾在日本進修,是位年輕有為的男生
把自己在國外所觀摩到的部份,添加自己的想法與設計團隊討論
將家中的事業進行大改裝,也重新包裝此品牌
對飲料店有興趣的朋友,也歡迎詢問店家加盟相關事宜
小葉開幕第一週的週末實際走訪
一整個下午來來往往的人潮不斷
有許多爸媽帶著小孩的家庭客
小葉的讀者也跟我分享,小時候爺爺奶奶也經常帶著他們來買
經過了一段時間改裝,讓各位等待已久的茶棧又再次開張了
『茶棧;一杯小時光』
述說著,許多人從小喝到大的手搖茶
充滿著濃濃的兒時回憶,是記憶中的滋味
不會因改裝後味道而變,堅持不改變原來的風味
整體的裝潢以水泥灰為主
水泥無修飾的素胚質感配上茶棧靛藍色LOGO
我只能用時尚、高貴又樸實來形容
一踏入茶棧,讓我有種置身在東京的感覺
很有表參道街道上,低調簡約的高冷奢華感
菜單
尺寸分為小杯/大杯
大杯加料+$15 小杯+$10 凡加料第二樣以上+$5
椰果珍珠百香(小)$50
薄荷檸檬汁(小)$40
寒天蔓越莓(小)$45
(順序:左至右)
椰果珍珠百香
一喝讓我聯想到「百香雙響炮」
百香果綠茶中加入椰果和珍珠兩種配料
不僅有椰果和珍珠可以咀嚼,也可以咬到百香果籽
甜度是固定的,對小葉來說稍甜
老闆娘說這款是許多嗜甜者特別愛的飲品之一
薄荷檸檬汁
看見鮮綠色的液體讓我感到非常新奇
這不是怪物的液體也不是色素
是來自法國進口的薄荷糖漿再加入新鮮檸檬汁
製造出夢幻的漸層色澤~
薄荷帶著沁涼草本的清爽感,後勁是檸檬清新的酸甜味
這款飲品的評價很兩極,喜歡的人就會很喜歡
不喜歡的人應該嘗試一次就夠了(笑)
寒天蔓越莓
蔓越莓有「北美的紅寶石」之美名
酸酸甜甜的滋味,是女性特別喜愛的食物之一
把蔓越莓變成飲料後加入寒天
沒想到可以這麼好喝!!!
寒天的口感出乎預料的好吃!!!
平時不愛咬東西的我,覺得這寒天的口感好脆
會越咬越上癮的感覺,真是太奇妙了~
珍珠奶茶(小)$40 珍珠薄荷奶綠(小)$45
(順序:左至右)
珍珠奶茶
本店的經典飲品,老闆娘說10個人中會有9個都會點
珍珠奶茶的特色是使用頂級的奶精沖泡
珍珠熬煮好之後,會浸泡在糖水中使其入味
剛做好的珍珠相當軟Q,過一段時間會變得更Q彈
店內沒有鮮乳選項,始終如一
說真的,我平時較少喝非鮮奶的奶茶
茶棧的奶茶真的有股迷人的味道,不像市售的奶茶
喝起來奶精味不重也不油膩,沒有人工化學的氣味
珍珠薄荷奶綠
綠色是我特別喜愛的顏色
看到淡淡的薄荷綠讓我的心情瞬間愉悅
使用法國進口的高級薄荷,再加入奶精+綠茶混合
喝起來的感覺非常像薄荷巧克力冰淇淋
是不是很有畫面呢~
搭配Q彈的珍珠,是一杯涼涼爽爽的珍珠奶茶啦
給「薄荷系列」一個版面
這兩杯我愛珍珠薄荷奶綠多一些
梅子綠茶(小)$30 琥珀烏龍奶(小)$35
(順序:左至右)
梅子綠茶
綠茶清香、溫潤爽喉神清氣爽
梅子增添了酸、鹹、甘、甜的舒爽口感
更帶出綠茶原有茶香與茶味
是一杯老少咸宜的健康、解渴聖品
琥珀烏龍奶
茶棧重新開幕後,新推出的品項
琥珀烏龍名字一聽就覺得很厲害
琥珀烏龍則是琥珀紅烏龍
橙紅茶湯色澤明亮澄清,茶質迷人醇厚
有別於傳統烏龍,散發出獨特熟果蜜香
琥珀烏龍加入奶茶簡直是絕配
一喝立馬愛上,非常推薦大家點這杯
新裝潢的店面有許多角落很適合拍照
隨意拍都很美~很有質感~
有舒爽的冷氣,可以坐下來休息片刻
不必擔心炎炎夏日,等候飲料時會太悶熱
四種封膜圖案隨機供應
混入舊款、新款LOGO
小葉不是住在竹北,對於竹北一帶不是很熟悉
平時有聽朋友分享竹北有名的美食
茶棧就是經常聽到的名字之一
雖然第一次喝,不過喝完大概明白為什麼深受喜愛
茶棧對食材以及品牌有自己的堅持和理念
裝潢雖然改變了,但飲料依然保持最初的味道
一杯傳統的古早味珍奶,喝過無法忘記的好滋味
訂購專線:03-555-5123
加盟專線:0800-036-123
營業時間:早上10:30-晚上22:00
地址:新竹縣竹北市中正東路429號
官方網站:http://www.chazhanbubble.com
*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享//
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