「飯丸屋」是今年興起的沖繩飯糰品牌
目前在中原夜市、永和樂華都能見到
飯丸屋新竹店位在清大美食商圈，也稱之清大夜市
今年7月6日開幕，是一間非常新的店家
以餐車的方式經營，外帶形式為主，僅提供一張桌子
未來會漸漸在台灣的各大美食景點、商圈出現
飯丸屋新竹店
位在光復中學、清華大學對面的建新路上
原本和敬清寂飲料店位置是榮茂魯肉飯
(榮茂魯肉飯以喬遷至民生路上)
飯丸屋新竹店在鐘錶行與九湯屋中間
飯丸屋是沖繩飯糰專賣店
目前提供七種口味以及兩種飲品
(飲品新增一款：蜂蜜檸檬)
價格落在$55-$80
百元有找，是學生們都能接受的價位
使用二林米行的日本越光米
丹麥第一品牌午餐肉
台灣第一品牌殺菌蛋
日本進口炸蝦，主要食材皆為日本直送進口
菜單、圖片參考
精準的測量好飯量
鋪好海苔之後，壓至模型中
午餐肉會先下鍋加熱
每份都會有厚厚的歐姆蛋
沖繩飯糰的精髓-午餐肉
最後擠上特製的美乃滋
原味口味沖繩飯糰
會擠上有海苔調味的美乃滋
明太子口味會在午餐肉上擠在明太子
會使用噴槍將表面炙燒，加熱後散發出濃濃的焦香味
瀝油動作
將主食放上，一份沖繩飯糰完成!
小葉到訪當日有幾款缺貨
像是山藥、新品飲料蜂蜜檸檬
這次來介紹幾款經典口味以及人氣口味
沖繩經典握飯糰 $55
經典口味少了一份肉品，就是原味的意思
一樣有不可或缺的歐姆蛋、午餐肉
歐姆蛋煎的顏色漂亮又完美
午餐肉切得很厚、很大方
經典口味會淋上海苔美乃滋
加入海苔，讓美乃滋不會感到如此無趣及膩口
炙燒明太子握飯糰 $65
炙燒過的明太子覆蓋在午餐肉上
午餐肉跟火腿味道類似，口感更厚實
本身是醃製品，味道比火腿更鹹
再配上明太子，真的是非常重口味的組合
我個人是偏向於喜歡清爽類型的飯糰
建議在熱熱時品嚐，冷掉後油份會釋出
咖哩可樂餅握飯糰 $75
咖哩可樂餅口感鬆軟，類似薯餅的口感
還帶有清爽的咖哩味，味道不會過於濃郁
整個飯糰好澎湃，也很美味可口
咬開的剖面圖
有滿滿驚喜感，個人很喜歡唷!!! 推薦
炸蝦天婦羅握飯糰 $80
超人氣口味
使用日本進口炸蝦
麵衣酥脆不油膩，也不會太厚
鮮嫩美味，香而不膩
當時有學生經過也來買，跟老闆說
前幾天吃完覺得好好吃，因此又來回購
沖繩黑糖豆漿 $35
飯丸屋新竹店的豆漿與其他間不同
是使用知名「林記豆漿」再加入沖繩黑糖蜜
沖繩黑糖有別於台灣特產的黑糖
香氣濃郁，第一口喝下會覺得有點甜的感覺
喝起幾口後，會越喝越順口
近期沖繩飯糰在台灣掀起熱潮
也在越來越多地方可以見到
沖繩飯糰就如同一份正餐、一個握便當
在忙碌於沒辦法吃早餐或中餐
就把它當成早午餐來享用
買了之後，就可以輕鬆地帶著走、走著吃
每一間沖繩飯糰都有獨家的做法及配方
可以多多嘗試，找到一間最符合自己的口味
在清大、科學園區週邊上班、上課的朋友們
可以來買看看飯丸屋，整體表現不錯
建議要盡快品嚐，悶在紙袋中久了
海苔會有濕氣，也有可能吃起來會變油
小葉推薦咖哩可樂餅
還有炸蝦口味，希望你們會喜歡
電話： 0972 097 199
營業時間：07:00-19:00
地址：新竹市東區建新路9-3號
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